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在网上买了一斤干辣椒,可是那个辣椒头头为什么都被剪掉了,有什么原因吗?

鱼爱团团
2021/6/11 19:48:59
在网上买了一斤干辣椒,可是那个辣椒头头为什么都被剪掉了,有什么原因吗?
最佳答案:

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。

我们家就是专门种辣椒的😜️😜️不知道会不会有一个词叫椒农,不是种花椒农民,而是种辣椒农民,看到这个问题,答案简直是胸有成竹手到擒来,那让我这个专业的椒二代来告诉你原因吧!



先来给您说一下这个辣椒的种植,辣椒一般都是三个小苗为一株种植,这样子既保证了每一株的成活率,又可以防止风将辣椒花蕊吹掉,一举多得。再往下看,你就知道我为什么要先说种植了



采摘方便

为什么说剪掉辣椒是头头是为了采摘方便呢?就像上面提到的,辣椒株为了保证花蕊不被吹掉,都是密集种植,再看一下上图,成熟的辣椒长的也很密集,有密集恐惧症的人怕是种不了辣椒了😅️这么繁茂的辣椒,如果直接拿手来采摘,难免会将其他的绿的还没有成熟的辣椒碰掉,也会碰到还没有合苞的花蕊,所以一般采摘时,都是手拿剪刀,直接减掉绿的的辣椒根蒂

容易晒干

剪掉的辣椒头头,其实就是辣椒的根蒂,是辣椒接受营养的管道,绿色的根蒂含有的水分多,不容易晒干。尤其是像我们家这种辣椒大户,一次性晒的辣椒不是一斤两斤,那可能就是一车两车,这么多的辣椒要想很快的晒干,绿色的根蒂就是个麻烦事,所以不如在采摘时索性直接剪掉省事省时省力省心

不易腐烂

说是不易腐烂,其实也是方便保存。怎么说呢,被剪掉的辣椒头头,也就是辣椒的把儿,或者叫根蒂,它就是晒干了也很容易就返潮,变浓,粘在干辣椒的表面,使得干辣椒也变质变坏

方便邮寄

网上销售的辣椒也都会将辣椒头头剪掉,这样子做既方便包装,也方便邮寄。干辣椒的头头会将包装袋扎透,不容易包装,也不节省空间,增加了运输成本

保证份量

剪掉了辣椒的头头,还让您感到疑惑了😅️一看您就是好说话的人。说实话,这也是有点迫不得已,有的不剪掉根蒂,在网上销售,会被顾客投诉,说辣椒份量不够,欺诈销售等等云云。搞的网上开店的椒农也是没办法,只能是剪掉省事一了百了



好了,专业的椒二代给您回答了这个问题,不知道您看后满意否?感谢观看,欢迎评论点赞,记得关注我哦,每天都有不同的美食与您分享😗️😗️😘️😘️😘️

亲子家常美食

2021/6/20 20:11:33

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